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キッチンエイド ヒートミキシングボウル ウォーマー テンパリング。キッチンエイド ヒートミキシングボウル ウォーマー テンパリング。キッチンエイド ヒートミキシングボウル ウォーマー テンパリング。2019年9月に日本のサイトで購入した中古品になります。動作確認済みです。取説・箱はありません。単純なマシンなので、使い方は触ってみると分かると思います。現在では、どこのサイトでも販売していないのでもしかしたら廃盤になったのかも知れません。貴重な商品なのでお値下げはしておりません。ヒートミキシングボウルは、材料を温めながらかき混ぜることができるキッチンエイド アタッチメントですが、別に専用ビーターが必要のようです。キッチンエイド をお持ちでなくても使用出来ます。私はキッチンエイド に設置して使ったことは一度もありませんでした。※キッチンエイド に設置して使いたい場合は、保証などありませんのでご購入はお控えください。 ★ヒートミキシングボウル2つのモード「マニュアルモード」と「チョコレートモード（テンパリングモード）」 ◉マニュアルモードは、温度と時間設定を自由に決めれるモードで、大体はこちらを使うことが多いと思います。温度は約20℃～104℃まで1℃単位に調節することができます。 時間設定は、1時間までは1分単位で、1時間以上は15分単位で調節可能になっています。（※もし時間設定をせず、温度設定だけをして好きな時間だけ使いたい場合は、温度調節をした後にスタートボタンを押します。） ◉チョコレートモード（テンパリングモード）は、チョコレートを作る際などのテンパリング作業を行うモードです。温度設定31℃で設定されています。チョコレートを入れて一晩ゆっくり溶かせばテンパリングが完了します。使う前にチョコレートを良く混ぜてご使用ください。その他、チョコレート作業をする場合にチョコレートの温度が下がらないように使用出来ます。お湯を使わないので水分が入らず安心です。 ヒートミキシングボウルではこれらが作れます。◉ヨーグルト発酵◉パンの一次発酵◉低温調理◉チョコレート作業◉チーズフォンデュブランド KitchenAid色 ホワイト材質 プラスチック容量 5 quarts→4.732リットル電圧 120 ボルト→家庭用100v使用できます商品の重量 3.4 kg。ksm150ps005.jpg。【未使用】 Lagostina ラゴスティーナリゾット鍋24cm 木目フタ付。LE CREUSET パーティー(ピザ型)プレート 6枚セット。専用現行新型 アムウェイ Amway 2024年製 ステンレス ケトル やかん@。STAUB Wa-nabe S 16㎝ Lily カンパーニュ。ストウブ　ココットラウンド　18cm シナモン。KC-153 関兼常作 スウェーデン鋼 口金付黒合板柄 牛刀 185mm。新品未使用・ルクルーゼ・ポケモンコラボ・EOSキャセロール20㌢。インコア　小　フライパン。小野両刃製麺機(C047)。KC-155 関兼常作 スウェーデン鋼 口金付黒合板柄 ペティ 150mm。京都天然砥石　中山合砥　戸前黄板　硬め　レーザー型　無傷極上973g大工道具鉋鑿。骨切り包丁　刃渡り約33cm。ストウブ　 フォンデュ鍋 グレー 陶器 フォーク5本付き。未使用　アサヒ軽金属　ゼロ活力なべ　3.0L　 Mサイズ　ゼロ活力鍋。ラスト1点‼️MEYER マイヤー マキシム 4点セット。今月末まで公開　柳刃包丁　白鋼二　尺。ル・クルーゼ　フラワー　両手鍋。KC-152 関兼常 YS-900 スウェーデン鋼 口金付黒合板柄 三徳 レア。【美品】ルクルーゼ ココットロンド 24cmスチーマーセット期間限定色カイエン。JCM ICE SLICER かき氷機　業務用